I dalen vår er det i over flere tusen år lagt grunnlag for dagens tradisjoner, særegenheter og skjulte skatter. I Auk sanker vi møysommelig sammen, og legger på bordet, det aller beste vi har å gi deg. Hver for oss er vi gode, sammen blir vi enda bedre. I Auk jobber vi sammen for øke smaksforrådet ditt og gir deg våre aller beste smaksopplevelser.
Velkommen til Kirkebyfjellet! Her er det godt å være; raust og hjertelig. Vi er heldige som har beliggenhet i fjellbygda Meråker, og i kjøkkenveien benytter vi oss i stor grad av det naturen og bygda har å by på av råvarer. Kirkebyfjellet er både et konferansesenter, har restaurant og tilbyr overnatting, i et moderne hyttetun, med fine hytter og en fantastisk fin beliggenhet.
Vidar Kvittem produserer økologiske grønnsaker, byggryn, grynmel og speltmel. Gården er Debio-godkjent for økologisk jordbruk og det produseres melk og grønnsaker, samt beite- og grovforbasert kjøtt.
Stabbursbutikken på Øfsti søndre selger grasfôra kjøtt, garn, skinn og egg fra egne dyr. I butikken finnes også andre smakfulle og landlige varer. Gården er opptatt av å ta vare på lokale, historiske husdyrraser og har både grå trøndersau og trønderfe som pleier kulturlandskapet rundt gården.
I Melkebua på Kilnes gård får du kjøpt gårdsmelk fra vår selvbetjente automat. Gårdsmelka er dagsfersk, fyldig og rund i smaken, og det nærmeste du kommer iskald melk rett fra melketanken.
Fornes gård er en tradisjonrik gård i Trøndelag, som drives av Gry Fornes og Eirik Yven. Gården ligger plassert like ved elven Forra i Hegra, Stjørdal. I tillegg birøkt og korn kan gården tilby laksevald i Forra og jaktmuligheter i utmarken.
På Hjelseng kan du nyte et smakfullt kortreist måltid i spennende omgivelser enten du kommer som kurs- og konferansedeltaker eller selskapsgjest. Vi tilbyr kaffe, kaker, lunsj og middag for grupper fra 10- eller opp til 70 personer.
Ferske gårdsegg hver dag. Vi har landets eneste eggautomat. Betal med kort og få et brett med 30 ferske gårdsegg for 70,- kroner – når det passer deg.
På Teveltunet Fjellstue har vi vakker natur, utsikt, kortreist mat, overnatting og møterom. Vi har en av de beste totalpakkene når det gjelder konferanseopphold, matopplevelser og aktiviteter i naturen. Teveltunet har også eget bryggeri og gårdsbutikk.
Dullum Slakteri er en håndverksbedrift som tilbyr sine produkter både til forbruker og storhusholdninger.
Vi driver i 3. generasjon innen kjøttfaget og har ett godt anlegg på Stjørdal. Som eneste soddprodusent i landet produserer vi vårt sodd etter forskriften om "Festsodd fra Trøndelag”.
Veiseth er den eneste bringebærprodusenten i dalføret. Vi har også Stjørdal sin egen, søte bringebærsort Stiora. Du kan plukke bærene selv eller kjøpe en ferdigplukket kasse. Kom og smak usprøyta bringebær dyrka i pakt med naturen!
Håndverksbrygget øl fra Stjørdal, Trøndelag. Vi er etablert på idylliske Hjelseng Gård i Stjørdal og produserer over 45.000 liter øl i året som selges i dagligvarebutikker i hele Trøndelag og i Vinmonopolet landet over. Vi er åpent for besøk og har bryggeriutsalg hvor vi også tilbyr fylling av growlerflasker ved vår egen growlerfyllestasjon.
Meråker Kjøtt har forsynt hele Trøndelag med kvalitetsvarer siden 1954. Visjonen vår er å alltid være i sentrum av norsk mattradisjon. For oss betyr det at vi både streber etter å bevare den tradisjonelle håndverkskvaliteten, men at vi stadig tenker nytt for å videreutvikle både oppskriftene og produktsortimentet vårt
Ersgard er Norges mest sentrale møtested og gårdshotell, bare ti minutter fra Trondheim Lufthavn Værnes. Senk skuldrene og innta tunet!
Velkommen til Eidum Gårdsbakeri. Her baker vi brød med rene og naturlige råvarer. Alt lages fra grunnen av uten kompromisser. Vi har åpen kafé og bakeriutsalg tirsdag og fredag kl 13-17.
Ferskbrent spesialkaffe. Langøra Kaffebrenneri plukker ut de beste kaffesortene fra ulike land og regioner, som de foredler videre på sitt brenneri på Hjelseng Gård utenfor Stjørdal sentrum.
