Dullum Slakteri
dullum slakteri
Dullum Slakteri er en håndverksbedrift som tilbyr sine produkter både til forbruker og storhusholdninger.
Vi driver i 3. generasjon innen kjøttfaget og har ett godt anlegg på Stjørdal. Slaktingen av husdyr har vi overført til Slakhuset Eidsmo Dullum AS og vi har beholdt aktiviteter basert på soddkoking og vilthåndtering.
Vi er medeier i Slakthuset og derigjennom har vi god tilgang på råstoff fra Trøndelag og det er dette fantastiske kjøttråsoffet vi ønsker å gjøre noe mere ut av.
Hos oss kan du handle direkte og du vil få kortreiste kjøttvarer på ditt bord.
For vårt sodd har vi oppnådd Matmerks beskyttende betegnelse og er den eneste soddprodusenten som produserer etter forskriften om «Festsodd fra Trøndelag».
Produkter:
Festsodd fra Trøndelag
Elgsodd
Grovpølse
Elg- og hjortekjøtt
Kalvekjøtt
Lammekjøtt
