Kaffesmaking

Elsker du kaffe? Er du nysgjerrig på nye kaffesmaker?
Bli med inn i Langøras nye kaffebrenneri, hvor dere får lære om kaffens reise fra bønne til kopp. Vi setter opp en “cupping”, hvor vi smaker oss gjennom forskjellige kaffetyper fra mange ulike land og områder. Cupping er en standardisert metode som brukes av kaffebransjen over hele verden for å smake og evaluere forskjellige kaffetyper. Dette er en morsom og sosial aktivitet hvor dere lærer å kjenne smaksforskjellene mellom de ulike kaffene.

.

 
DSC_1101.jpg

.....

flavor-wheel-en.png

Opplegget består av:

  • Omvisning i kaffebrenneriet
  • Innføring i kaffedyrking, produksjon og brenning
  • Cupping - Smak på kaffe fra hele verden
  • Brygging - Slik lager du den beste kaffen hjemme
image.png

.

  • Varighet: ca. 1 time.
  • Priser: kr. 250,- per deltaker, eller kr. 2500,- for grupper mindre enn 10 personer.
  • Alle deltakere får i tillegg 10 % rabatt på alt av kaffe og utstyr i butikken etter kurset
  • Les mer om Langøra på www.langorakaffe.no